Il existe une multitude d'ingrédients qui peuvent être utilisés en harmonie pour créer de délicieux repas. Hazelview Properties a sélectionné cinq ingrédients essentiels parmi la multitude d'ingrédients disponibles pour réussir votre première cuisine.
Huile d'olive vierge extra
L'huile d'olive vierge extra, ou HOVE comme on l'appelle communément, est très utilisée dans de nombreuses cuisines, notamment italienne et espagnole. Véritable élément essentiel de nombreuses cuisines et plats, elle est couramment utilisée pour préparer des marinades, des vinaigrettes, faire sauter des légumes et des viandes, ou simplement pour tremper du pain frais. Pour un résultat optimal, conservez votre huile d'olive vierge extra dans un endroit frais, sombre et sec afin de préserver son arôme et son caractère exceptionnels.
herbes
Les herbes aromatiques sont le moyen le plus rapide et le plus simple de transformer des plats fades en chefs-d'œuvre culinaires savoureux. Elles sont également faciles à cultiver et peuvent être plantées en pots directement dans votre cuisine. Parmi les plus populaires, on trouve le basilic, le thym, l'origan, le romarin et la sauge. Grâce à leur grande variété et à leurs saveurs variées, expérimenter avec différentes herbes peut être une aventure culinaire amusante. Les herbes aromatiques s'intègrent facilement dans les vinaigrettes, sur les viandes et les protéines, et même en garniture pour vos pâtes préférées.
bouillon de poulet
Le bouillon de poulet est un ingrédient essentiel en cuisine, facile à préparer à la maison. Il est utilisé pour bien plus que de simples bases de soupe : il permet de braiser des légumes, d'aromatiser des plats de riz, de créer de délicieuses sauces et bien plus encore. Faible en matières grasses, riche en saveurs, il peut même être congelé jusqu'à un an. L'épicerie Metro , située à quelques pas de nos appartements du 34, rue Maitland , propose tous les ingrédients nécessaires à la création d'un bouillon de poulet savoureux.
Ail
Qui n'aime pas l'ail ? Sa saveur si particulière et unique permet de l'utiliser cru, cuit ou même en poudre pour de délicieuses préparations culinaires. Outre son goût délicieux, l'ail est également considéré par de nombreux herboristes et naturopathes comme un « aliment miracle » pouvant servir de remède naturel à de nombreux maux, de l'asthme à l'arthrite.
Fromage
Il existe des centaines de fromages différents. Du fromage à pâte molle au fromage à pâte pressée non cuite, le fromage est l'un des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine du monde entier. Sa texture et ses saveurs sont si variées qu'il est souvent utilisé dans les plats sucrés, salés, salés et même acides. Parmi les fromages sains, on trouve la feta, le chèvre et le cheddar léger. Pour un large choix de fromages, rendez-vous au Kings Food Market , situé à moins de cinq minutes à pied du 200, rue Dufferin .
Avec les cinq ingrédients de base mentionnés ci-dessus, vous deviendrez rapidement un chef cuisinier hors pair. Ces ingrédients sont incroyablement polyvalents, savoureux et, surtout, faciles à cuisiner.