Manger davantage de plats à base de plantes est bon pour la santé de la planète et présente de nombreux bienfaits pour la santé humaine. Hazelview Properties souhaite vous montrer à quel point les repas à base de plantes peuvent être simples et savoureux. Voici quelques recettes végétaliennes faciles à réaliser à la maison.
Crêpes végétaliennes à 3 ingrédients
Ces pancakes véganes sains à 3 ingrédients sont sans gluten et sans huile. Il vous suffit de flocons d'avoine sans gluten (ou de farine d'avoine), de lait d'amande (ou d'un autre substitut de lait) et de deux bananes tachetées (super sucrées). Les bananes servent de liant, donc pas besoin d'œuf ! Garnissez vos pancakes de fruits frais et de sirop d'érable.
Burger aux champignons et au quinoa
Ces burgers végétaliens aux champignons et au quinoa ont une texture onctueuse grâce à l'ajout de champignons portobello. Ils sont également très riches en protéines grâce au quinoa. Et ils sont absolument délicieux grâce à la mayonnaise au romarin ! Cette recette est le déjeuner végétalien idéal.
Houmous aux herbes
Cette recette de houmous aux herbes, saine et nourrissante, est parfaite pour une collation. Servez-la avec du pain pita, des chips de maïs ou des crudités !
Pad thaï végétalien meilleur qu'à emporter
Pas besoin de dire adieu au Pad Thaï simplement parce que vous optez pour une cuisine plus végétale. Cette recette de Pad Thaï vegan, meilleure que les plats à emporter, est faite pour vous. L'ingrédient secret ? Les dattes ! Associées à des saveurs fortes comme le miso, le sésame et le citron vert, les dattes créent un goût très proche de la pâte de tamarin, la base traditionnelle de la sauce Pad Thaï.
Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat
Tous vos plats préférés peuvent être végétaliens ! Ces cookies vegan aux pépites de chocolat prouvent qu'il n'est pas nécessaire de renoncer au goût en abandonnant la viande et les produits laitiers pour une alimentation végétale.
Hazelview espère que ces recettes vous montreront à quel point il peut être facile et délicieux de manger des aliments à base de plantes.
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