Le temps est venu de se retrouver en toute sécurité. Pour partager un moment convivial, partager des anecdotes, partager nos vies. Si l'idée de recevoir vous tente, voici comment organiser un dîner mémorable dans votre appartement.
Jouez les chiffres
Le nombre d'invités est crucial pour organiser un dîner réussi dans votre appartement. Analysez bien l'espace disponible et déterminez combien de personnes peuvent s'asseoir confortablement pour partager un repas. Il est important d'éviter que vos invités se sentent à l'étroit, surtout si vous êtes habitué à une certaine distanciation sociale. Assurez-vous de débarrasser votre appartement de tout encombrement inutile lors du nettoyage d'avant-fête, afin d' agrandir votre espace de vie .
Profitez de la surface
Ce n'est pas seulement une question de nombre d'invités, mais aussi de la façon dont vous utilisez l'espace dont vous disposez. Vous n'avez probablement pas de grande table à manger pouvant accueillir une douzaine de personnes. Exploitez d'autres surfaces et soyez créatif. Débarrassez un bureau ou une commode du désordre, drapez-les sous une élégante nappe blanche et vous aurez créé un espace repas supplémentaire. Favorisez la fréquentation et les conversions en servant des boissons sur un chariot-bar portable.
Il y a une application pour ça
Un dîner réussi ne se résume pas au plat principal : il faut aussi servir les meilleures entrées et desserts. Heureusement, il existe une multitude de ressources en ligne et sur papier pour trouver des idées pour vos dîners. Pour des amuse-gueules faciles à préparer, essayez de servir des amuse-gueules faciles à préparer à vos invités avant le dîner. Cela les satisfera pendant que vous préparez l'entrée. Pensez à prendre en compte les préférences alimentaires de vos invités et proposez des amuse-gueules végétaliens et sans gluten, par mesure de sécurité. Personne n'a envie d'avoir faim lors d'un dîner.
Le plat principal
Être un bon hôte, c'est pouvoir passer du temps avec ses invités. Prévoyez un menu propice aux échanges. Choisissez des plats simples , pouvant être préparés en grande partie à l'avance. Un dîner réussi n'est pas une question de luxe, mais d'amitié.
Penser durablement
Pourquoi ne pas organiser une fête durable ? Penser au développement durable est plus facile qu'on ne le pense lors de l'organisation de votre fabuleux dîner. Privilégiez les options végétales et biologiques autant que possible. Laissez les restes de nourriture (dans des contenants réutilisables) à vos invités pour éviter le gaspillage. Si du poisson est au menu, privilégiez les espèces et les producteurs durables. Lors du nettoyage, pensez à trier et recycler correctement les déchets et à les éliminer correctement.
Nous espérons que ces conseils vous aideront à organiser un dîner fabuleux dans votre appartement.
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