L'été est arrivé et il est temps de célébrer, Canada ! Pour vous aider à savourer pleinement la saison, nous avons sélectionné les meilleurs festivals et événements gastronomiques estivaux qui auront lieu partout au pays en 2019. Ne manquez pas ces délicieuses festivités.
1. Festival des food trucks de Toronto
Du vendredi 2 août au lundi 5 août, rendez-vous au parc Woodbine de Toronto pour une nouvelle édition gourmande du Festival des food trucks de Toronto ! L'entrée est gratuite et il y en a pour tous les goûts. Amusez-vous avec les meilleurs talents locaux de Toronto, participez à des défis culinaires amusants, emmenez vos enfants dans un village d'enfants magique et savourez une bière fraîche entre amis tout en dégustant les délicieux plats des meilleurs food trucks du coin. 30 à 50 food trucks vous serviront !
Le Festival des camions de cuisine de rue de Toronto fait partie des festivals canadiens de camions de cuisine de rue. Il accueille également les festivals de camions de cuisine de rue de Burlington, de Pickering et de Brampton. Ces quatre festivals proposent des concerts et jusqu'à 50 camions de cuisine de rue dans de magnifiques parcs verdoyants.
2. Festival du cidre et de la bière du port d'Halifax
Du vendredi 9 au samedi 10 août, ne manquez pas le Halifax Seaport Cider and BeerFest . Considéré comme l'un des plus grands festivals de la bière du pays ! Cet événement étant axé sur l'alcool, l'entrée est réservée aux visiteurs de 19 ans et plus. Les animaux et les enfants sont interdits. L'édition 2019 marque la 13e édition de l'événement. Les participants pourront flâner tout en dégustant plus de 300 bières artisanales, des importations haut de gamme, des boissons de saison et des cidres du monde entier. Le festival se déroule dans le magnifique Pier 23 Cunard Centre. Pour éviter de trop vous saouler, des food trucks exceptionnels et une terrasse de 122 mètres au bord de l'eau vous inviteront à vous détendre. C'est l'occasion de déguster des bières et des cidres primés et de spécialité à volonté. Si vous ne buvez pas d'alcool, mais souhaitez tout de même y assister, pour 12 $, vous pouvez accéder à l'événement et déguster plusieurs boissons sans alcool ! Être le conducteur désigné n’a jamais été aussi agréable.
3. Exécutif de Saskatoon
Le Saskatoon Ex est le plus grand événement estival de la Saskatchewan. Il propose une multitude de spectacles de qualité, des boutiques, des manèges et une cuisine délicieuse. Vous serez parmi des centaines de milliers de personnes qui y assisteront, joueront, mangeront, boiront et magasineront. Explorez les nombreux étals tout en grignotant de la barbe à papa ou en escaladant les manèges Midway. Quel que soit le style, vous vous amuserez comme des fous ! La scène principale de l'Ex accueillera des groupes exceptionnels comme Sum 41 et Simple Plan. Ne manquez pas l'événement : il se déroulera de midi à minuit tous les jours du mardi 6 août au dimanche 11 août au parc Prairieland de Saskatoon.
4. Saveurs de Calgary
Taste of Calgary offre un aperçu authentique (et abordable) de la cuisine de la ville. Venez y goûter aux plats des restaurants, aux boissons, à la musique et bien plus encore. Calgary compte de nombreux excellents fournisseurs de cuisine internationale. Que vous ayez envie d'un déjeuner léger exotique ou d'un dîner copieux, cet événement saura satisfaire vos envies tous les jours, de 11 h à 22 h, du jeudi 8 août au dimanche 11 août 2019, au centre-ville de Calgary, à l'Eau Claire Market Plaza. Si vous y allez, munissez-vous de nombreux billets de dégustation (disponibles à seulement 1 $ chacun au festival) ; utilisez-les pour déguster les plats et les boissons proposés. L'entrée au festival est gratuite et donne accès à certains des meilleurs groupes musicaux de Calgary.
5. Salon Gordon Food Service Winnipeg (GFS Winnipeg)
Vous travaillez dans le secteur de l'alimentation ? Si votre entreprise allie gastronomie, convivialité et divertissement, ne manquez pas le Salon Gordon Food Service à Winnipeg ! Depuis plus d'un siècle, Gordon Foods collabore avec des restaurants, des organisations comme des universités, des établissements de santé, des hôtels, des stades et bien plus encore pour offrir une gamme complète de produits et d'outils. Profitez-en pour découvrir et déguster à votre guise ! Inscrivez-vous dès maintenant ; l'événement aura lieu au Centre des congrès RBC de Winnipeg le 16 septembre, de 15 h à 20 h.
Hazelview espère que ces conseils sur les meilleurs festivals et événements gastronomiques de l'été au Canada vous ont été utiles ! À bientôt !
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